כשיש מחסור של ויטמין C לנשים הרות, התינוקות משלמים

StartFragmentמחסור בויטמין C בזמן הריון יכול להיות בעל השלכות רציניות על מוחו של העובר. אם נגרם נזק למוח, אי אפשר להפוך את המגמה על-ידי נטילת תוספים של ויטמין C לאחר הלידה, כך נטען במחקר חדש שנערך באוניברסיטת קופנהגן שבדנמרק ופורסם בכתב העת של הספרייה הפתוחה למדעים. מחקרי אוכלוסייה מראים ש- 10%-20% מכל המבוגרים בעולם המפותח סובלים ממחסור בויטמין C, לכן נשים הרות צריכות לחשוב פעמיים לפני שהן מוותרות על נטילה יומית של טבליות ויטמין C. פרופסור יאנס ליקספלט, שעמד בראש צוות המחקר, אומר: "אפילו מחסור קל של ויטמין C יכול לפגוע בהיפוקמפוס (מרכז חשוב של זיכרון) של העובר ב- 10%-15%, ולמנוע התפתחות אופטימאלית של המוח. נהגנו לחשוב שהאם ההרה מספקת הגנה לעובר מפני חוסרים תזונתיים. ישנו מעבר מתמיד של רכיבי תזונה מהאם לעוברה, אך נראה שאין די בכך במקרה של מחסור בויטמין C בתזונתה של האם. חשוב לכן מאוד לשים לב לבעיה זו שיכולות להיות לה השלכות רציניות על התפתחות מוחם של הילדים". צוות המחקר הגיע למסקנה זו לאחר שבחן חיות מעבדה, שבדומה לאדם, אינן יכולות לייצר לבד ויטמין C וזקוקות להשיגו בתזונתן. החוקרים ציינו שישנן קבוצות פגיעות יותר באוכלוסייה, כמו אנשים במעמד כללי נחות שאינם אוכלים כפי שצריך או אנשים שמעשנים. מסכם פרופסור ליקספלט: "אם נשים הרות תאכלנה תזונה מגוונת, תמנענה מעישון ותיטולנה טבלית אחת ביום של מולטי-ויטמין, אין סיבה לחשוש מפני מחסור בויטמין C. מכיוון שכה קל למנוע מחסור בויטמין זה, תקוותי היא שמקבלי ההחלטות יהיו מודעים לנושא ויפעלו בהתאם". EndFragment